Rémy Chételat | jeu, 26/08/2010 - 20:45
Nous sommes économes. Allons donc! Sinon, il y a longtemps que nous aurions cessé de boire de l’eau plate en bouteille et que nous étancherions notre soif avec celle, bien fraîche, du robinet. Nous dépenserions ainsi, pour une eau de qualité égale, cent fois moins. Voilà de l’argent liquide facile à économiser!
Nous avons une conscience écologique. Allons donc! Sinon, il y a longtemps que nous aurions renoncé à acheter des bouteilles d’eau en PET. Leur fabrication consomme du pétrole, leur transport pompe du pétrole. Cela nuit évidemment à l’environnement. De là à interdire les bouteilles d’eau en PET sous prétexte d’économiser l’énergie, il y un pas que le Conseil national a refusé de franchir l’an dernier. Reste que, globalisation du commerce oblige, l’importation en Suisse d’eau étrangère (de France, d’Italie mais aussi d’outre-mer) a quelque chose d’aussi incongru que de prendre de la bière pour aller à Munich.
Nous sommes imperméables à la publicité. Allons donc! Sinon pourquoi et comment aurions-nous avalé que l’eau en bouteille est meilleure que celle du robinet? Une bêtise évidemment, sauf pollution du réseau, événement rare et dont la population est avertie immédiatement. La Suisse dispose d’un système de distribution publique d’eau de haute qualité, même si l’eau utilisée pour des besoins alimentaires ne dépasse pas 10% du total.
Nous sommes sensés. Nous allons donc, au-delà de la journée symbolique de demain, regarder le robinet de la cuisine avec gratitude, en reconnaissance au bien précieux qu’il nous sert. Sans jamais avoir souffert d’un manque d’eau, il est impossible de mesurer la chance que nous avons. Un large pan de la planète nous envie les robinets que nous ne remarquons plus.
Nous devons surtout être conscients d’une réalité: consommer l’eau du réseau aide à assurer sa qualité. Si on cesse de la boire, on prend le risque de ne plus jamais pouvoir la boire. Elle ne sera plus potable.
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