Passer du tubercule à la renoncule à Arosa

Dans le cadre de nos séries d’été, partons à la découverte de jardins extraordinaires dans diverses régions de Suisse.
C’est sur les hauteurs d’Arosa que se niche le jardin de Maran où travaille une petite communauté de scientifiques.
C’est sur les hauteurs d’Arosa que se niche le jardin de Maran où travaille une petite communauté de scientifiques.

C’est sur les hauteurs d’Arosa que se niche le jardin de Maran où travaille une petite communauté de scientifiques.

Mireille Chèvre

Mireille Chèvre
Mireille Chèvre
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La station expérimentale d’Agroscope à Maran, au-dessus d’Arosa, comprend des parcelles d’essai pour la production fourragère et les pommes de terre ainsi qu’un jardin alpin composé de près de 500 espèces de plantes. Le site de quelque 4000 m2 est ouvert aux visiteurs pendant la période de végétation.

Ce jardin pas comme les autres se situe à 1850 m d’altitude. S’y côtoient des pommes de terre aussi bien que des Sabots-de-Vénus. Mais avant de prendre une leçon condensée de botanique et d’agronomie, il faut déjà le trouver. Nulle indication dans les rues du village, inconnu du chauffeur de bus desservant la station grisonne, c’est au milieu du parcours de golf qu’il est caché.

Premiers travaux de recherche il y a 92 ans

À l’entrée se dresse un chalet, point...

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